Καρυδέλαιο 100ml

Το καρυδέλαιο (λάδι καρυδιού) είναι ένα πολύτιμο φυτικό έλαιο, πλούσιο σε ωφέλιμα συστατικά, και προσφέρει πολλαπλά οφέλη για την υγεία.

1. Υποστηρίζει την υγεία του εγκεφάλου: Πλούσιο σε ω-3 λιπαρά οξέα (κυρίως ALA), βοηθά στη βελτίωση της γνωστικής λειτουργίας και μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο νευροεκφυλιστικών παθήσεων.
2. Φιλικό προς την καρδιά: Τα πολυακόρεστα λιπαρά του συμβάλλουν στη μείωση της «κακής» χοληστερόλης (LDL) και στην αύξηση της «καλής» (HDL), μειώνοντας τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων.
3. Φροντίδα δέρματος: Χάρη στην αντιοξειδωτική του δράση (περιέχει βιταμίνη Ε και φαινολικές ενώσεις), το καρυδέλαιο ενυδατώνει, θρέφει και προστατεύει το δέρμα από πρόωρη γήρανση και ερεθισμούς.
4. Αντιφλεγμονώδης δράση: Τα λιπαρά οξέα και τα αντιοξειδωτικά του βοηθούν στη μείωση των φλεγμονών στο σώμα, κάτι που είναι σημαντικό σε παθήσεις όπως αρθρίτιδα ή δερματίτιδες.
5. Υποστηρίζει το ανοσοποιητικό: Τα φυτοθρεπτικά του στοιχεία ενισχύουν τη φυσική άμυνα του οργανισμού.

Χρήση: Μπορεί να καταναλωθεί ωμό σε σαλάτες, ζεστά πιάτα ή smoothies, αλλά και να χρησιμοποιηθεί τοπικά στο δέρμα ή τα μαλλιά.

Δεν ενδείκνυται για μαγείρεμα σε υψηλές θερμοκρασίες λόγω της ευαισθησίας των λιπαρών του.